Bóng ném bãi biển: Đội tuyển bóng ném bãi biển nam Việt Nam đã chắc chắn có HCV sau khi giành chiến thắng 2-1 trước Philippines tại ngày thi đấu 10-5 ở Tuần Châu (Hạ Long, Quảng Ninh). Do đó, trận cuối gặp Thái Lan (17 giờ) và trận còn lại Singapore – Philippines (16 giờ) hoàn toàn mang tính thủ tục. Ngay sau khi các trận kết thúc, Ban tổ chức môn bóng ném bãi biển sẽ trao HCV cho chủ nhà Việt Nam và HCB, HCĐ cho các đội xếp sau. Ngày 11-5 cũng là ngày thi đấu cuối của môn này.
Kurash: Đội tuyển kurash Việt Nam đã có 4 HCV nhưng con số có thể gia tăng sau ngày thi đấu 11-5. Trong ngày, Phan Trúc Phi, Lê Đức Đông thi đấu hạng 66kg nam. Nội dung khác là 60kg nam, Việt Nam có Lê Hoàng Công Hải, Võ Phạm Hoàng An sẽ đấu vòng tròn cùng 1 VĐV Philippines, 1 VĐV Thái Lan để tìm các cặp đấu bán kết, sau đó tranh chung kết. Trong ngày còn đấu hạng 87kg nữ, Trần Thị Thanh Thủy và Hoàng Bùi Thùy Linh đại diện cho Việt Nam dự nội dung này. Các trận đấu bắt đầu từ lúc 14 giờ.
Pencak silat: 6 trận chung kết của nội dung biểu diễn (seni) môn pencak silat tại SEA Games 31 sẽ thi đấu vào sáng 11-5 tại nhà thi đấu quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội). Đôi nữ Ganda của Việt Nam là Nguyễn Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Huyền sẽ thi đấu chung kết trong ngày. Ngoài ra, đội nữ chủ nhà gồm Nguyễn Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Huyền, Vương Thị Bình cũng thi đấu chung kết đồng đội nữ. Đội seni của pencak silat Việt Nam đặt chỉ tiêu giành ít nhất một HCV trong 2 trận chung kết. Các trận đấu bắt đầu từ 11 giờ sáng.
Đua thuyền rowing: Các tuyển thủ của Việt Nam dự 4 nội dung chung kết ở ngày 11-5. Phạm Thị Thảo, Đinh Thị Hảo, Hồ Thị Lý, Phạm Thị Huệ thi đấu chung kết thuyền bốn 4 nữ hai mái chèo với các đối thủ Philippines, Indonesia, Thái Lan. Chung kết thuyền đôi nam hạng nhẹ hai mái chèo có Nhữ Đình Nam, Bùi Văn Hoàn đấu với đội Indonesia, Philippines, Thái Lan. Chung kết thuyền nam hai mái chèo có Nguyễn Văn Hà, Nguyễn Văn Hiếu đấu với đội Thái Lan, Indonesia, Campuchia. Chung kết thuyền 4 nữ có Phạm Thị Ngọc Anh, Hà Thị Vui, Lê Thị Hiền, Du Thị Bông đấu với đội Thái Lan, Indonesia, Singapore.
Nhảy cầu: Ngày 11-5 sẽ khép lại môn nhảy cầu của SEA Games 31 bằng 2 nội dung đơn nam cầu mềm 3m và đôi nữ cầu cứng 10m. Tại nội dung của nam, Đinh Anh Tuấn và Nguyễn Tùng Dương đại diện cho chủ nhà thi đấu với đối thủ Malaysia, Thái Lan, Singapore. Nội dung đôi nữ, Bùi Thị Hồng Giang, Mai Hồng Hạnh của Việt Nam sẽ đấu với VĐV Malaysia và Singapore. Chắc chắn nhảy cầu Việt Nam sẽ giành thêm ít nhất 1 tấm huy chương. Các nội dung bắt đầu lúc 15 giờ.
Cờ vua: Ngày thi đấu 11-5, cờ vua đánh tiếp ván 3, ván 4 cờ tiêu chuẩn nam, nữ. Trong ván 3, về nam, Nguyễn Ngọc Trường Sơn sẽ gặp kỳ thủ Priasmoro Novendra (Indonesia) còn Trần Tuấn Minh sẽ gặp Yeoh Li Tian (Malaysia). Về nữ, tại ván 3, Hoàng Thị Bảo Trâm sẽ gặp Gong Qianyun (Singapore) còn Võ Thị Kim Phụng gặp Citra Dewi Ardhiani Anastasia (Indonesia). Buổi sáng sẽ thi đấu từ 9 giờ còn buổi chiều bắt đầu từ 16 giờ.
Kickboxing: Ngày 11-5, tại nhà thi đấu tỉnh Bắc Ninh, môn kickboxing thi đấu nốt các trận bán kết còn lại của những hạng cân nội dung full contact nam, nữ; low kick nam, nữ. Đội Việt Nam đã có Nguyễn Thị Hằng Nga (full contact 48kg nữ), Nguyễn Thế Hưởng (full contact 67kg nam) giành quyền vào chung kết nội dung sau ngày thi đấu 10-5.